Breve descrizione:
Numero CAS: 63-68-3
Formula molecolare: C5H11NO2S
peso molecolare: 149,21
Struttura chimica:
| Informazioni di base | |
| Nome del prodotto | L-metionina |
| Grado | Mangime/commestibile |
| Aspetto | cristalli bianchi o polvere cristallina |
| Saggio | 98,5% ~ 101,5% |
| Data di scadenza | 3 anni |
| Imballaggio | 25 kg/fusto |
| Condizione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Cos'è la L-metionina?
La L-metionina è un L-amminoacido essenziale contenente zolfo che è importante in molte funzioni del corpo.La metionina è un aminoacido alimentare indispensabile per la normale crescita e lo sviluppo dell'uomo, di altri mammiferi e delle specie aviarie.Oltre ad essere un substrato per la sintesi proteica, è un intermedio nelle reazioni di transmetilazione, fungendo da principale donatore di gruppi metilici. Deve essere ottenuto dalla dieta e da fonti alimentari poiché non è in grado di essere biosintetizzato nel corpo.
La metionina è un'importante specie di aminoacidi nell'alimentazione animale.L'aggiunta di metionina è un additivo indispensabile nei mangimi, che può aiutare gli animali a crescere rapidamente in breve tempo e risparmiare circa il 40% di mangime.Soprattutto nei mangimi per pollame, la metionina è il primo amminoacido limitante.La carenza di metionina nel bestiame può portare a ritardo della crescita, perdita di peso, ridotta funzionalità renale, atrofia muscolare e degenerazione del pelo.Nell'industria dei mangimi, la domanda di metionina è molto ampia, in particolare per vari amminoacidi negli additivi nutrizionali per mangimi, la metionina rappresenta il 60%, la lisina rappresenta il 30% e altri amminoacidi rappresentano circa il 10%.
Additivi per mangimi
La L-metionina è utilizzata principalmente come integratore alimentare per mangimi e uno degli amminoacidi essenziali nella crescita degli animali, che è l'amminoacido "scheletro" nella biosintesi proteica e principale donatore di metile nel corpo animale.La L-metionina svolge un certo ruolo nel processo di sintesi della colina da parte dell'ormone surrenale e dei fosfolipidi del fegato grasso durante il processo di metabolismo dell'animale in vivo.La mancanza di L-metionina nel bestiame e nel pollame porterà a scarso sviluppo, perdita di peso, declino della funzionalità epatica e renale, atrofia muscolare, deterioramento del pelo, ecc.
La ML-metionina è un amminoacido solforato e il secondo amminoacido essenziale limitante per i suini.Il rapporto di utilizzazione delle proteine del mangime può essere migliorato efficacemente se la lisina e la L-metionina sono state aggiunte al mangime in modo appropriato.Quindi la lisina e la L-metionina sono chiamate potenziatori per l'alimentazione proteica.Additivi per mangimi;poiché il prodotto e la cisteina appartengono entrambi agli amminoacidi contenenti zolfo, quindi ne esiste una grande quantità nelle proteine animali.Tuttavia, appartiene alla limitazione degli aminoacidi nelle proteine vegetali come avena, segale, riso, mais, grano, arachidi, soia, patate, spinaci e altri alimenti vegetali e il contenuto è inferiore alle proteine animali. Quindi può essere aggiunto al sopra il cibo per migliorare l'equilibrio degli aminoacidi.In passato si riteneva che gli amminoacidi contenenti zolfo fossero adatti solo ai non ruminanti.Ma ora l'esperimento ha dimostrato che è applicabile ai non ruminanti.È più adatto per l'alimentazione di polli e maiali.Dal punto di vista medico, può essere utilizzato per infusione insieme ad altri amminoacidi.Utilizzato anche come terreno di coltura durante la fermentazione.
Applicazione di L-metionina
È ampiamente utilizzato come additivo per mangimi per migliorare la qualità dei mangimi, migliorare l'utilizzo della proteina nativa e promuovere la crescita degli animali.Come la DL-metionina può aumentare la produzione di uova dei polli, i maiali fanno aumentare di peso, più mucche da latte e così via.Allo stesso tempo, può essere utilizzato come integratori alimentari.Per studi biochimici e supplementi nutrizionali e come trattamento aggiuntivo per polmonite, cirrosi epatica e fegato grasso.
