Breve descrizione:
Numero CAS: 59-02-9
Formula molecolare: C29H50O2
peso molecolare: 430.7061
Struttura chimica:
| Nome del prodotto | Olio di vitamina E | |
| Durata di conservazione | 3 anni | |
| Articolo | Specifica | Risultato |
| Descrizione | Liquido limpido, incolore leggermente giallo-verdastro, viscoso, oleoso, EP/USP/FCC | Liquido limpido, leggermente giallo-verdastro, viscoso, oleoso |
| Identificazione | ||
| A Rotazione ottica | Da -0,01° a +0,01°, EP | 0,00° |
| BIR | Per conformarsi a EP/USP/FCC | conformarsi |
| C Reazione cromatica | Per conformarsi, USP/FCC | conformarsi |
| D Tempo di ritenzione, GC | Per conformarsi, USP/FCC | conformarsi |
| Sostanze correlate | ||
| Impurità A | ≤5,0%, EP | <0,1% |
| Impurità B | ≤1,5%, PE | 0,44% |
| Impurità C | ≤0,5%, PE | <0,1% |
| Impurezza D ed E | ≤1,0%, EP | <0,1% |
| Qualsiasi altra impurità | ≤0,25%, PE | <0,1% |
| Impurità totali | ≤2,5%, PE | 0,44% |
| Acidità | ≤1,0 ml, USP/FCC | 0,05 ml |
| Solventi residui (acetato di isobutile) | ≤0,5%, internamente | <0,01% |
| Metalli pesanti (Pb) | ≤2 mg/kg, FCC | <0,05 mg/kg(BLD) |
| Arsenico | ≤1 mg/kg, internamente | <1 mg/kg |
| Rame | ≤25mg/kg,Interno | <0,5 m/kg(BLD) |
| Zinco | ≤25mg/kg,Interno | <0,5 m/kg(BLD) |
| Analisi | da 96,5% a 102,0%, EP da 96,0% a 102,0%, USP/FCC | 99,0%, EP99,0%, USP/FCC |
| Test microbiologici | ||
| Conta microbica aerobica totale | ≤1000cfu/g,EP/USP | Certificato |
| Conteggio totale di lieviti e muffe | ≤100cfu/g,EP/USP | Certificato |
| Escherichia coli | nd/g,EP/USP | Certificato |
| Salmonella | nd/g,EP/USP | Certificato |
| Pseudomonas aeruginosa | nd/g,EP/USP | Certificato |
| Stafiloscocco aureo | nd/g,EP/USP | Certificato |
| Batteri Gram-negativi tolleranti alla bile | nd/g,EP/USP | Certificato |
| Conclusione: conforme a EP/USP/FCC | ||
La vitamina E è un gruppo di composti liposolubili che comprende quattro tocoferoli e quattro tocotrienoli. È uno degli antiossidanti più importanti. Si tratta di solventi organici liposolubili come l'etanolo e insolubili in acqua, calore, stabili agli acidi, labili alle basi. La vitamina E non può essere sintetizzata dall’organismo stesso ma deve essere ottenuta tramite la dieta o tramite integratori. I quattro componenti principali della vitamina E naturale, inclusi i tocoferoli d-alfa, d-beta, d-gamma e d-delta naturali. Rispetto alla forma sintetica (dl-alfa-tocoferolo), la forma naturale della vitamina E, il d-alfa-tocoferolo, viene trattenuta meglio dall'organismo. La biodisponibilità (disponibilità per l'uso da parte dell'organismo) è 2:1 per la vitamina E di origine naturale rispetto alla vitamina E sintetica.
