Breve descrizione:
Numero CAS: 299-28-5
Formula molecolare: C12H22CaO14
Peso molecolare: 430,37
Struttura chimica:
| Informazioni di base | |
| Nome del prodotto | Gluconato di calcio |
| Grado | Grado alimentare/grado alimentare/grado farmaceutico |
| Aspetto | Cristalli bianchi o polvere cristallina |
| Saggio | 98% |
| Data di scadenza | 2 anni |
| Imballaggio | 25 kg/cartone |
| Caratteristica | Stabile.Incompatibile con agenti ossidanti forti. |
| Condizione | Luogo fresco e asciutto |
Descrizione
Il gluconato di calcio è il sale di calcio del gluconato, essendo un prodotto ossidativo del glucosio contenente il 9,3% di calcio.Il gluconato di calcio è una sorta di integratore minerale e farmaco.Può essere utilizzato per l'iniezione in vena per trattare il basso livello di calcio nel sangue, il potassio nel sangue alto e la tossicità del magnesio.È richiesto solo quando non c'è abbastanza calcio nella dieta.Viene anche utilizzato per il trattamento dei morsi di ragno della vedova nera per alleviare i crampi muscolari e il trattamento dell'osteoporosi o del rachitismo.Può essere utilizzato anche per diminuire la permeabilità capillare in condizioni allergiche, porpora non trombocitopenica e dermatosi essudative.
Applicazione e funzione
Il gluconato di calcio è un granulo o una polvere cristallina bianca che funziona come agente rassodante, coadiuvante nella formulazione, sequestrante e stabilizzante.a temperatura ambiente la forma anidra ha una solubilità di circa 1 g in 30 ml di acqua, che migliora in acqua bollente a circa 1 g in 5 ml di acqua.esiste anche come gluconato di calcio (monoidrato).è usato come fonte di ioni calcio per gel di alginato di sodio e come fortificante di calcio in prodotti da forno, budini e analoghi di prodotti lattiero-caseari.funziona come coadiuvante della coagulazione nel latte e nelle polveri di budino istantaneo e come mezzo per mascherare il retrogusto amaro di alcuni dolcificanti artificiali.
Inoltre, il gluconato di calcio è di grande aiuto per la formazione ossea e il mantenimento della normale eccitabilità di nervi e muscoli, viene utilizzato negli integratori di calcio per la carenza di calcio di bambini, tessuti in gravidanza, madri che allattano e anziani.È un nutrimento efficace e non tossico per l'apporto di calcio.
