Breve descrizione:
Numero CAS: 56-41-7
Formula molecolare: C3H7NO2
peso molecolare: 89,09
Struttura chimica:
| Informazioni di base | |
| Nome del prodotto | L-Alanina |
| Grado | Per uso alimentare/per uso farmaceutico/per mangimi |
| Aspetto | polvere cristallina bianca |
| Analisi | 98,5%-101% |
| Durata di conservazione | 2 anni |
| Imballaggio | 25 kg/fusto |
| Caratteristica | Stabile. Incompatibile con forti agenti ossidanti. solubile in acqua (25℃, 17%), leggermente solubile in etanolo, insolubile in etere. |
| Condizione | Conservare in luogo fresco e asciutto e tenere lontano dalla luce solare. |
Introduzione di L-Alanina
L-Alanina (chiamato anche acido 2-aminopropanoico, acido α-aminopropanoico) è un amminoacido che aiuta l'organismo a convertire il glucosio semplice in energia ed eliminare le tossine in eccesso dal fegato. Gli aminoacidi sono gli elementi costitutivi di proteine importanti e sono fondamentali per costruire muscoli forti e sani. La L-Alanina appartiene agli aminoacidi non essenziali, che possono essere sintetizzati dall'organismo. Tuttavia, tutti gli aminoacidi possono diventare essenziali se il corpo non è in grado di produrli. Le persone con diete a basso contenuto proteico o disturbi alimentari, malattie del fegato, diabete o condizioni genetiche che causano disturbi del ciclo dell'urea (UCD) potrebbero aver bisogno di assumere integratori di alanina per evitare una carenza. È stato dimostrato che la L-Alanina aiuta a proteggere le cellule dai danni durante l'intensa attività aerobica quando il corpo cannibalizza le proteine muscolari per produrre energia. Viene utilizzato per sostenere la salute della prostata ed è importante per la regolazione dell'insulina.
Usi della L-alanina
La L-alanina è l'enantiomero L dell'alanina. La L-Alanina è utilizzata nella nutrizione clinica come componente per la nutrizione parenterale ed enterale. La L-Alanina svolge un ruolo chiave nel trasferimento dell'azoto dai siti dei tessuti al fegato. La L-alanina è ampiamente utilizzata come integratori alimentari, come dolcificante e esaltatore di sapidità nell'industria alimentare, come esaltatore di sapidità e conservante nell'industria delle bevande, come intermedio per la produzione di medicinali in ambito farmaceutico, come integratore alimentare e agente correttivo acido nell'agricoltura/mangime per animali. e come intermedio nella produzione di vari prodotti chimici organici.
